(...)
" O sabor da vida é tranquilo , sem nada de orgiástico ,
constituído , em princípio , de pequenas coisas :
a leveza de movimentos da jovem que passa e que não
conhecemos ; visões fugazes , mas reveladoras , de
amizade e amor , ou de paisagem , ou a centelha de
entusiasmo que nos lança à conquista do futuro ...
(...)
O sabor da vida é riqueza que nenhum dinheiro compra.
Está , principalmente , na convivência cheia de calor
humano e de mútua compreensão ,
na conversa interessante,
no saber ouvir , no saber ver e degustar ,
na disposição aberta , participativa e generosa.
Por isso , o almoço ou o jantar mais caprichados
fracassam se os participantes permanecem
frios e distantes entre si ,
se estão tensos e preocupados ,
e se não circula de permeio uma boa conversação ."
Gilberto de Mello Kujawski,
in , "O Sabor da Vida "
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